朱洛夫飯——這一道珍愛的傳統美食，如今卻成為奈及利亞經濟壓力日益加劇的象徵。在2025年3月，製作一鍋供五口之家庭享用的朱洛夫飯成本已經達到了₦25,486（約15.90美元），較2024年9月的₦21,300（約13.29美元）有了19%的增加。這樣的增幅，無疑強調了非洲人口最多的國家所面臨的生活成本危機。

其中，火雞身價暴漲成了造成朱洛夫飯總成本提高的一個重要原因。火雞價格現為每公斤₦8,000（約4.99美元）到₦10,500（約6.55美元）之間，大大超過了2016年每公斤₦1,500（約4.31美元）至₦1,700（約4.88美元）的價格。此外，其他必需食材如辣椒、洋蔥、牛肉和米也出現了價格飆升的情況。

根據SBM Intelligence發布的朱洛夫指數，該指數全盤反映了奈及利亞當前嚴峻的食品安全與經濟狀況。該報告指出，西非和中非正面臨嚴重的糧食安全危機，2025年初已有超過4000萬人難以維持一日三餐，這一數字預計將在2025年中期上升至5270萬，其中340萬人將面臨飢餓緊急狀況。

奈及利亞內部的牧民與農民衝突，加之經濟不穩定，特別是高通膨，均加劇了這一問題的嚴重性，甚至可能導致社會不安正如2024年底出現的情況一樣。

奈及利亞的年度通膨率在2025年3月達到24.23％，相比之前一個月的23.18％有所增加。雖然食品通脹略有緩解，但仍然居高不下，維持在21.79％。作為基礎食品的朱洛夫飯成本上漲，成為奈及利亞普通家庭生活壓力的切實寫照。

這種經歷正在全國範圍內引發對通貨膨脹、防止貧困加劇及社會問題蔓延的廣泛關注與討論。如何在保障全民糧食安全的前提下，妥善應對通膨帶來的挑戰，成為奈及利亞政府急需解決的事情。